Sims jẹ olokiki fun iṣẹ ṣiṣe ti o bori Heisman Tiroffi ni University of Oklahoma.O ṣeto ẹsẹ ni ile-iṣẹ ounjẹ ni ọdun 2004 nigbati oun ati alabaṣiṣẹpọ iṣowo rẹ Jeff Jackson ṣii ile-itaja rira oko akọkọ ni Tulsa.Home Billy Sims Yiyan.
Ṣugbọn o ṣiṣẹ.Billy Sims Barbecue lọwọlọwọ ni awọn ẹka 42 ni agbedemeji Amẹrika, pẹlu awọn ile ounjẹ ni Kansas, Colorado, Iowa, Michigan, Wisconsin, ati Oklahoma.
"Nigbana ni, nipa 10 ọdun sẹyin, Jeff bẹrẹ lati ṣafihan mi lati ta awọn boga," Sims sọ."Mo ro pe, 'Eniyan, gbogbo eniyan n ta hamburgers.Jẹ ki a dojukọ ohun ti a mọ, barbecue.'”
Bí ó ti wù kí ó rí, Jackson tako ohun tí àkíyèsí yìí sọ pé: “Àwọn ènìyàn máa ń jẹ oúnjẹ èèpo ẹ̀ẹ̀kan lóṣù.Ṣugbọn awọn eniyan jẹ awọn boga ni igba meji si mẹta ni ọsẹ kan.Mo mọ pe a nilo lati ṣe iyatọ, ati pe eyi dabi pe o jẹ ọja ti o dara julọ. ”
Ni ọdun to kọja, Billy Sims Burger akọkọ ṣii ni ilu Midwestern kan.Ọna asopọ keji ti pq agbara yii ṣe akọkọ ni Tulsa ni awọn ọsẹ diẹ sẹhin, nibiti awọn ẹwọn orilẹ-ede meji Taco Cabana ati Jimmy Hula wa.
"Billy ati Emi jẹ alarinrin mejeeji, nitorinaa a mọ kini burger to dara,” Jackson sọ.“Imọ-jinlẹ wa ni lati jẹ ki o rọrun-akojọ kekere kan nibiti a le dojukọ didara ati ṣe ohun gbogbo lati paṣẹ.
Awọn akojọ jẹ gan kekere.Iyan eniyan kan jẹ awọn boga mẹta, gbogbo rẹ pẹlu warankasi, letusi, tomati ati akoko mayonnaise ti a pe ni “The Sims Sauce”.Boga patties ẹyọkan jẹ idiyele ni $ 5.99, ati awoṣe patties meji jẹ idiyele ni $ 6.99.Ọdun 1978, ti a fun lorukọ lẹhin ọdun ti Sims gba Aami Eye Heisman, jẹ idiyele ni $ 7.99.
Ẹkọ akọkọ miiran nikan ti o wa ni sandwich adiẹ sisun ($ 6.99) pẹlu letusi, kimchi ati mayonnaise eweko.Ifunni ti awọn didin Faranse le ṣe afikun si eyikeyi ounjẹ ipanu fun $ 2 nikan;ohun ibere ara jẹ $ 2.99.Awọn abala miiran pẹlu awọn curds warankasi (awọn ṣoki warankasi rirọ ti a ṣan ati didin) ati “awọn didin Faranse” ti o kun pẹlu obe warankasi ati ẹran ara ẹlẹdẹ crumbled ($ 4.99 kọọkan).
Jackson sọ pe: “Ti a ba ni awọn eroja, a yoo ṣe awọn boga ni ọna eyikeyi ti awọn alabara fẹ.Ṣugbọn a nigbagbogbo beere lọwọ wọn lati gbiyanju akọkọ. ”
Billy Sims Burger nlo 100% Angus eran malu lati ṣe awọn patties tinrin tinrin, eyiti o jẹ ti ibeere lori pan grill oke alapin.Eran ti o wa ninu cheeseburger ilọpo meji ti a ṣe itọwo jẹ igba diẹ-pato eran malu ti o dun, kii ṣe iyọ tabi awọn turari-ati pe o ṣakoso lati ṣe idaduro ifarabalẹ ti sisanra.Ẹfọ ati yo o warankasi fi ọrinrin ati crunch.
Ohun kan ṣoṣo ti o nilo akiyesi ni akara.Awọn itọpa ti toasting wa ninu inu, ṣugbọn nigbati o ba jẹun, akara naa tutu tutu, bi ẹnipe a ti yan ni ilosiwaju ti a ti fipamọ sinu firiji titi ti o fi nilo lati pejọ sandwich naa.
Emi ko fẹran didin gaan pẹlu iru breadcrumbs lori rẹ, ṣugbọn awọn didin ti o wa pẹlu burger le jẹ ki n yipada-garan, iyọ diẹ, ati titun.
Awọn crumbs lori curd warankasi ti wa ni aami pẹlu alawọ ewe ati ki o ni itọka ti ata ilẹ.Awọn curd funrarẹ da duro sojurigindin ibuwọlu rẹ-eyiti o jẹ ohun ti o dara.Botilẹjẹpe awọn obe miiran wa, wọn wa pẹlu garawa kekere kan ti aṣọ ọsin ti o lagbara.
Ni ibẹwo miiran, a gbiyanju ipanu adie ati didin Faranse.Awọn obe warankasi ti o wọpọ ati ẹran ara ẹlẹdẹ crumbled ti a fi wọn si lori ko ni ipa lori awọn didin Faranse.
Bun ti ounjẹ ipanu yii tutu bi igbẹsan lẹẹkansi, ṣugbọn awọn akoonu inu bun jẹ ohun ti o dara julọ.Mo ro pe apakan ti o pọju ti gbogbo igbaya adie ni a fi omi ṣan ni adalu ti o jọra si awọn ege kimchi ti o nipọn lori ounjẹ ipanu kan, ti a fi bo pẹlu batter crunchy, ti a si so pọ pẹlu kimchi loke, letusi ewe ti o ni irẹlẹ ati iye diẹ ti awọn ila.Koriko mayonnaise, ninu awọn ti o dara ju sisun adie ipanu ti mo ti lailai ri.
Awọn ohun mimu ti o wa nibi pẹlu awọn ọja Pepsi ti ara ẹni, deede ati lemonade iru eso didun kan, ati awọn miliki adun mẹfa.A ṣe itọwo lemonade, eyiti o ni iwọntunwọnsi to dara laarin ekan ati didùn.
Jackson sọ pe Billy Sims Burger kii yoo lo awọn iṣẹ ifijiṣẹ ẹnikẹta, gẹgẹbi Door Dash tabi Grubhub.
"O ni lati wa si ile itaja, tabi nipasẹ iṣẹ wiwakọ wa, nitori a fẹ ki awọn onibara wa ni iriri ti o dara julọ," o sọ.“Eyi jẹ boga ti a yan tuntun pẹlu ẹfọ titun ati obe ti ile, didin Faranse tuntun tabi curd warankasi.”
"Nigbati Jeff kọkọ bẹrẹ si sọrọ nipa ero yii, Mo sọ fun u pe ti a ba ṣe, Mo fẹ lati jẹ eniyan bi McDonald's," Sims sọ."Ti o ba tẹ McDonald's nibikibi ni agbaye, iwọ yoo mọ pe ohun ti o gba ni ibamu pẹlu gbogbo McDonald's.Mo fẹ aitasera kanna, ati pe a fẹ ki ounjẹ wa jẹ didara julọ.
"Imudara yii ṣe pataki fun mi," Sims sọ.O rẹrin, lẹhinna fikun, “Mo tumọ si, eyi ni orukọ mi.Ti eniyan ko ba fẹran rẹ, wọn yoo wa si ọdọ mi!”
Digi ṣe afihan kikun nipasẹ olorin Tulsa ti o ku Leon Russell ti Hummingbird Fine Craft.Ile itaja yii jẹ bulọọki kan lati ile iṣere ijo ti Russell tẹlẹ.
La Tertulia's Deluxe Combination wa pẹlu tacos, yiyi bulu oka enchiladas, tamales, ata, ati opolopo ti caneadovada.
Olohun TJ Woodberry ṣẹda rọgbọkú olokiki kan ni Ilu Poppi ni lilo awọn itọju ti o fẹran ati lilo.
"Patio 201" ni itumo meji.O tọka si adirẹsi ti South Cincinnati, ṣugbọn o tun tọka si bata ti terraces, ọkan ni oke ati ọkan si isalẹ.
Ile ounjẹ Basque nfunni ni ẹja didan ofeefee ti o ṣọwọn, squid sisun, brioche dudu ati funfun, igbin ara Basque, montaditos, awọn soles Petrale ti iyọ-iyọ ati ẹja ti a yan igi (nipa aago lati igun apa osi oke).
Ni 6AI State Rugby Championship ti o waye ni Oṣu kejila ọjọ 5, Ọdun 2020, awọn onijakidijagan Jenks ṣe inudidun fun igbona ti ẹgbẹ wọn lodi si Edmond Santa Fe.
Woon-A-Tai, Farao ti o ṣe agbateru ni jara FX “Ifiwewe Aja”, ba awọn oniroyin sọrọ lakoko iṣafihan ti Circle Cinema ni Oṣu Kẹjọ Ọjọ 2.
Irawọ NBA tẹlẹ John Starks pada si ilu abinibi rẹ lati ṣe ayẹwo iwe itan “Tẹsiwaju Ibon: Itan-akọọlẹ ti John Starks.”
"Le Figaro ni South Yorkshire, England" jẹ ọkan ninu awọn aworan ni "Eyi jẹ Ìrìn: Airotẹlẹ Wes Anderson" ti o ṣii ni Philbrook Museum of Art ni Oṣu Kẹsan ọjọ 17.
Ninu itan-akọọlẹ ọdun 100 rẹ, kọfi ti jẹ ounjẹ pataki ti Ile-iṣẹ Kofi Mecca.Onile Michell Culbreath sọ pe: “A n tiraka lati jẹ ki o ni ifarada fun gbogbo eniyan ati ṣetọju didara giga.”
Jonathan Horton joko ni šiši nla ti Greenwood Rising ni aṣa dudu ti o wa ni asiko ti o wa ni ile itaja onijagidijagan Odi Street pẹlu Onigerun holographic kan.
Ni Oṣu Kẹsan ọjọ 11, ọdun 2001, nigbati ọkọ ofurufu wọn darí sibẹ, ere orin ti o gba Aami Eye Tony sọ nipa ilu Kanada kan ti o ti di ibi aabo fun awọn arinrin-ajo 7,000 lori awọn ọkọ ofurufu 38.Yoo ṣe ipele ni Tulsa PAC ni Oṣu Kẹwa.12-17.
Tiger Woods gbe ọwọ rẹ soke lati ṣe ayẹyẹ iṣẹgun rẹ lẹhin ti o ṣẹgun 2007 PGA Championship ni Nanshan Country Club.
Aworan naa fihan diẹ ninu awọn atunṣe apẹrẹ aṣọ ti a ṣe apẹrẹ nipasẹ onise iṣelọpọ Tracy Grant Lord fun iṣẹ tuntun "The Nutcracker" ti Tulsa Ballet.A ṣe eto iṣafihan naa lati ni iṣafihan agbaye kan gẹgẹbi apakan ti akoko 2021-2022 ti ile-iṣẹ naa.
Jacques LaFrance ṣe itọsọna ẹgbẹ kan lori itọpa Frank ni Igbo atijọ ti Keystone.Niwọn igba ti a ti ṣii igbo si gbogbo eniyan ni ọdun 2007, LaFrance ti jẹ itọsọna itọpa.
Sarah Coburn ṣe “Jester” ni aaye ONEOK ni Tulsa Opera ni akoko to kọja.Ile-iṣẹ naa yoo tun bẹrẹ akoko naa pẹlu iṣelọpọ pataki kan ti a pe ni “Puccini ati Verdi Play Ball” nibi ni Oṣu Kẹwa 15th.
Orchestra Symphony Tulsa yoo pe pianist Garrick Ohlsson lati ṣe ni ere orin kan ti o nfihan Beethoven's Piano Concerto No.. 5.
Teresa Knox, oniwun ti Studio Studio, duro ni ita ile-iṣere kan ti o jẹ aaye ti Leon Russell ati Awọn igbasilẹ Koseemani ni ẹẹkan.
Ribs pẹlu awọn ewa barbecue ati awọn poteto ibudó jẹ ọkan ninu awọn ọja ti Barbecue Mac ni Skiatuk.
Oluṣakoso Gbogbogbo Gabriel Phillips ati oṣiṣẹ rẹ ṣiṣẹ ni Kofi Ijọpọ ati Ọpa Waini ni Tulsa.
Awọn iwe ti Gardner ti a lo ati orin ni akojọpọ awọn iwe to to miliọnu kan.Ipo rẹ gba diẹ sii ju awọn ẹsẹ ẹsẹ 20,000 lọ.
Awọn itọpa ti o gbalaye pẹlú awọn Arkansas River sile awọn River Ẹmí Casino Asegbeyin ti ni a bit pa awọn lu orin-ni kan ti o dara.
Gẹgẹbi ifiweranṣẹ kan lori oju-iwe Facebook ti ounjẹ ounjẹ, ile ounjẹ olokiki ngbero lati tun ṣii ni Oṣu kọkanla ọjọ 2 nitori pe o pe ni “isinmi ti o kẹhin”.
Glazed Edibles, ile-iṣẹ Tulsa kan, ifọwọsowọpọ pẹlu oṣere ati alapon cannabis Jim Belushi lati ṣe ifilọlẹ lẹsẹsẹ alailẹgbẹ ti awọn chocolate cannabis labẹ ami iyasọtọ “Chasing Magic”.
Hop Griffin jẹ diẹ sii ju ọti tirẹ lọ.Won ni tun kan ni kikun bar bi daradara bi a orisirisi ti okeere ati American ẹmu ati bar ounje.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kọkanla-02-2021
